海鮮青菜豆腐湯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1 -
2小白菜切段備用
-
3櫻花蝦備用
-
4板豆腐
-
5蒜末、蝦頭、櫻花蝦爆香，加入比較硬的蔬菜炒一炒後加入適量水
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6煮滾關火前再加入蝦子、嫩豆腐、菜葉等不能久煮的食材，一碗清爽不油膩當湯就好囉！
小撇步
蝦頭拔掉備用
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