青菜豆腐湯

cici2018
19 食譜 2 粉絲

描述

無調味青菜湯
搭配少許蔬菜 偶爾吃吃燙的空心菜
用小魚乾來燉清爽富營養的高湯~

如果有 味增 的話也可以加入一小匙
進行調味~輕鬆做🍵

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一小把
半塊
一小把
一小塊

步驟

  • 材料:
空心菜四分之一把洗乾淨、
凍豆腐切塊、
小魚乾一小把、
紅蘿蔔小塊切絲

    材料: 空心菜四分之一把洗乾淨、 凍豆腐切塊、 小魚乾一小把、 紅蘿蔔小塊切絲

  • 空心菜切碎 備用

    空心菜切碎 備用

  • 先依順序放入材料~
小魚乾
紅蘿蔔切絲
凍豆腐塊    
與加入8分滿的水   進電鍋煮10分鐘後關電源

 最後放進切碎的空心菜 在蓋住電鍋蓋悶5分鐘  打開攪拌一下材料 便完成

    先依順序放入材料~ 小魚乾 紅蘿蔔切絲 凍豆腐塊 與加入8分滿的水 進電鍋煮10分鐘後關電源 最後放進切碎的空心菜 在蓋住電鍋蓋悶5分鐘 打開攪拌一下材料 便完成

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留言

共 1 則
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  • 蔡霈錚
    蔡霈錚

    芹菜

    芹菜 也可以試看看 上面的照片是把空心菜的梗和葉都挑好分開放

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