はな 14 食譜 23 粉絲 追蹤 西湖醋魚 電鍋版 描述 看了電視上的分享 所以自己做做看 但是 用的是鱸魚 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鱸魚 1條 蒜苗 1根 薑小丁 酌量 蔥 1根 辣椒 看個人 分組1 醬油 1大匙 黑醋 1大匙 白醋 1匙 糖 1匙 太白粉 適量 開水 1大匙 米酒 酌量 步驟 蒜苗切絲 薑切小丁 備用 鱸魚淋上米酒 舖上蔥段 入電鍋蒸 外鍋一杯水 將調味料 一起煮 電鍋跳起 悶約3分鐘 取出鱸魚 蒸魚的湯汁倒入調味料鍋中 伴煮 淋上湯汁 加上蒜苗 即完成 1,914 瀏覽 2017/09/12 發表