百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kelly Liang
9 食譜 13 粉絲

葡式薯茸青菜湯

葡式薯茸青菜湯

描述

這是一道葡萄牙菜,我家小孩特愛,只要一鍋就夠營養豐富!

23 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥切片、馬鈴薯切塊,預先放入大同電鍋蒸熟

    洋蔥切片、馬鈴薯切塊,預先放入大同電鍋蒸熟

  • 葡國臘腸切粒

    葡國臘腸切粒

  • 菜心洗淨瀝乾

    菜心洗淨瀝乾

  • 菜心切粒

    菜心切粒

  • 蒸熟的馬鈴薯和洋蔥,放入果汁機或攪拌機,加水打到看不到顆粒。再倒入鍋子,加適量的水,邊攪邊煮,避免煮焦

    蒸熟的馬鈴薯洋蔥,放入果汁機或攪拌機,加水打到看不到顆粒。再倒入鍋子,加適量的水,邊攪邊煮,避免煮焦

  • 依序加入臘腸、菜心,煮開拌勻即可

    依序加入臘腸、菜心,煮開拌勻即可

  • 可依個人口味加些黑胡椒、橄欖油

    可依個人口味加些黑胡椒橄欖

小撇步

如果用芥蘭,只取葉片部分

1 萬 瀏覽
avatar
Kelly Liang 9 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 菠菜 雞肉 湯麵 義大利麵 雞蛋豆腐 炒飯 娃娃菜 高麗菜 玉米濃湯 地瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯 打拋豬 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 滷肉 南瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 台式泡菜 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 餅乾 茄子 排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 鮭魚 竹筍 杏鮑菇 雞湯 粽子 炒麵 糖醋排骨 早餐 香菇雞湯 糖葫蘆 三杯雞 金針菇 酸辣湯 白菜滷 番茄 番茄炒蛋