白醬海鮮棺材板 [白酒帕式達]


Alice Cheng
128 食譜 47 粉絲
限12字

外表酥酥脆脆的土司搭上香濃的奶香培根白醬
培根和白酒的香氣.讓整體口感風味更佳

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
半碗
半碗
1/3朵
半盒
半尾
一顆
2瓣
一小塊
2匙
  • 將蝦仁剝殼.挑出沙腸.洋蔥.蒜切末.土司切成6小塊.花椰菜切末

    將蝦仁剝殼.挑出沙腸.洋蔥.蒜切末.土司切成6小塊.花椰菜切末

  • 起油鍋炸土司.至金黃色撈起.備用

    起油鍋炸土司.至金黃色撈起.備用

  • 起油鍋放入奶油.加入蒜末.洋蔥末

    起油鍋放入奶油.加入蒜末.洋蔥末

  • 炒香後放入3色蔬菜加麵粉

    炒香後放入3色蔬菜加麵粉

  • 倒入白酒帕式達裡的醬料包和白酒.炒勻

    倒入白酒帕式達裡的醬料包和白酒.炒勻

  • 加入2罐牛奶

    加入2罐牛奶

  • 另外將麵煮熟撈起備用

    另外將麵煮熟撈起備用

  • 將乾麵剪一下放入白醬裡.加點鹽.黑胡椒粉

    將乾麵剪一下放入白醬裡.加點鹽.黑胡椒粉

  • 盛出備用

    盛出備用

  • 炸好的土司用水果刀將他挖洞

    炸好的土司用水果刀將他挖洞

  • 將白醬放到土司裡.就成了棺材板

    將白醬放到土司裡.就成了棺材板

小撇步

土司最好有土司刀切比較漂亮

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