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🍋👅🐡檸檬酸辣魚

🍋👅🐡檸檬酸辣魚

描述

買了很多檸檬🍋🍋擠了很多的檸檬汁除了當冷飲也想應用在煮食做菜上,之前用在豬肉料理,這次就用海鮮類試試,口味不錯好吃又下飯

食材

檸檬醬汁
辛香配料

步驟

  • 剛好冰箱有冷凍魚塊就拿來使用,如果有全魚亦可,稍微沖洗一下,用廚房紙巾擦乾

    剛好冰箱有冷凍魚塊就拿來使用,如果有全魚亦可,稍微沖洗一下,用廚房紙巾擦乾

  • 洋蔥切絲舖在碗底,再把魚肉舖上,把辛香配料切成細末狀加入調勻的檸檬醬汁再淋在魚肉上面

    洋蔥切絲舖在碗底,再把魚肉舖上,把辛香配料切成細末狀加入調勻的檸檬醬汁再淋在魚肉上面

  • 把食材舖好放入電鍋,外鍋放入一杯水,按下開關,時間一到就OK了,不止魚肉好吃,舖底的蔬菜也吸收了醬汁更清甜好吃

    把食材舖好放入電鍋,外鍋放入一杯水,按下開關,時間一到就OK了,不止魚肉好吃,舖底的蔬菜也吸收了醬汁更清甜好吃

小撇步

魚肉也可使用其他的魚種或是全魚,檸檬醬汁可調整自己喜好的口味,舖底的蔬菜也使用其他的蔬菜試試

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🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 158 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

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