澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚


瞳妞
1 食譜 1 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
2隻
些許
3~5顆
些許
30-40g
1T
1T
些許
  • 前製備 蔥切段、蒜頭切片、薑切絲、洋蔥切絲 龍膽石斑切塊

  • 熱油鍋加入辛香料(蔥、薑、蒜、洋蔥)先爆香,加入龍膽石斑炒至略白,下20cc水、酸高麗菜、醬油、糖、白胡椒轉中小火燜煮10分鐘即可

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