早餐蘆筍培根pizza
周末的早餐，做起來還蠻快，吃起來好好喔^^
雖然周末還沒到……但是可以先準備好食材~ 想一想~
食材
皮塔餅（pita bread）
一張
蘆筍
幾根
培根
兩條
雞蛋
一顆
起司絲
適量
鹽巴、黑胡椒
適量
-
1將蘆筍水煮，去水，備用。將培根炒到自己喜歡的程度（我喜歡脆一點的），拿出來，備用。
-
2將皮塔餅（pita bread）炒一下（可以用培根油或者倒新的炒菜油１湯匙）：先上側朝低加熱一分鐘。
-
3反面。如果皮塔餅有脹膨膨的，用叉子把它刺一下讓裏面的空氣跳出來。
-
4在皮塔餅上倒一顆蛋。先確認餅是平的，這樣雞蛋才不會滾下來。
-
5蓋蓋子，慢火煎到雞蛋稍微熟一點。加上蘆筍、培根、起司絲、調味料，再煎1~2分鐘。
-
6開動~
小撇步
歡迎按讚訂閲，歡迎來我的臉書&部落格：
http://hanna365.blogspot.tw 更多照片，更多文章，更多美味！
https://www.facebook.com/Hanna365
討論共 0 則