[涼拌筊白筍]2步驟超簡單
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描述
筊白筍不是筍,吃起來的口感與筍相近,水嫩且纖維含量豐富。料裡方式,蒸、煮、炒、烤皆適宜。這道涼拌筊白筍,可品嚐到筊白筍的清甜,添加適量的梅子醋提味,清爽脆口且做法簡單,不妨替餐桌加道新菜!
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筊白筍不是筍,吃起來的口感與筍相近,水嫩且纖維含量豐富。料裡方式,蒸、煮、炒、烤皆適宜。這道涼拌筊白筍,可品嚐到筊白筍的清甜,添加適量的梅子醋提味,清爽脆口且做法簡單,不妨替餐桌加道新菜!
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擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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