冰糖燉梨 列印 590 留言 2 有 7 人跟著做 梨子的季節來囉~ 除了冰涼涼切片當水果吃 還可以加冰糖用電鍋燉梨喔 這一道甜點可養生的 聽說還能止咳化痰喔 食材 有機梨 一顆 冰糖 些許 1 選擇深色的梨子效果最好，削下來的梨皮一定要留下來一起燉，梨皮具有潤肺生津，止咳化痰的效果。既然連皮一起燉，建議選擇有機梨。 2 將梨心挖出，灑上冰糖，加點水 但水不要加太多，因為梨子燉煮後還會生水。 3 置入電鍋，外鍋加兩杯水 燉煮半小時後就能享用囉。 贊助 2012/07/22 發表 3.7 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 水果 (2586) 全部分類 冰涼甜品 冰 (630)
1 選擇深色的梨子效果最好，削下來的梨皮一定要留下來一起燉，梨皮具有潤肺生津，止咳化痰的效果。既然連皮一起燉，建議選擇有機梨。
2 將梨心挖出，灑上冰糖，加點水 但水不要加太多，因為梨子燉煮後還會生水。
3 置入電鍋，外鍋加兩杯水 燉煮半小時後就能享用囉。
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