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琳媽咪🌸
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《金沙絲瓜》🌿

《金沙絲瓜》🌿

描述

絲瓜搭上鹹蛋真的是絕配👍🏻
天然散發的蔬菜甜味及鹹蛋的點綴~
好鮮甜的滋味💕

500 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材,絲瓜切斜狀,枸杞泡水,鹹蛋切碎

    準備好食材,絲瓜切斜狀,枸杞泡水,鹹蛋切碎

  • 少許油,加入鹹蛋炒至起泡

    少許油,加入鹹蛋炒至起泡

  • 下絲瓜,拌炒均勻後加一杯水燜煮

    絲瓜,拌炒均勻後加一杯水燜煮

  • 燜煮至喜歡的軟度,加入枸杞湯汁略收乾

    燜煮至喜歡的軟度,加入枸杞湯汁略收乾

  • 色香味俱全的《金沙絲瓜》上菜囉💕

    色香味俱全的《金沙絲瓜》上菜囉💕

小撇步

這道菜不需加任何辛香料,讓鹹蛋及絲瓜自然散發出鹹甜味即可

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