《金沙絲瓜》🌿

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絲瓜搭上鹹蛋真的是絕配👍🏻
天然散發的蔬菜甜味及鹹蛋的點綴~
好鮮甜的滋味💕

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

絲瓜 一條
鹹蛋 一顆
枸杞 適量
調味料
適量
  • 1準備好食材,絲瓜切斜狀,枸杞泡水,鹹蛋切碎
  • 2少許油,加入鹹蛋炒至起泡
  • 3下絲瓜,拌炒均勻後加一杯水燜煮
  • 4燜煮至喜歡的軟度,加入枸杞湯汁略收乾
  • 5色香味俱全的《金沙絲瓜》上菜囉💕
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小撇步

這道菜不需加任何辛香料,讓鹹蛋及絲瓜自然散發出鹹甜味即可

2017/08/28 發表 3,489 瀏覽

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