樂咖@廚房 59 食譜 425 粉絲 追蹤 涼拌蜂蜜苦瓜 描述 苦甘苦甘的苦瓜,蜜上甜甜的蜂蜜,是道適合夏日的涼拌小菜唷! #素食 #蔬食 收錄在:別怕吃苦!讓苦瓜去苦味的4個料理方法 366 說讚 1 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 1條 蜂蜜 30公克 白醋 30公克 鹽巴 少許 步驟 苦瓜洗淨,對開去囊,切薄片,泡冰水(可保有脆度,並減低苦味唷!) 將泡冰水的苦瓜瀝乾加入蜂蜜及白醋及少許的鹽巴,拌勻放入冰箱至少2小時就可以食用囉!(冰個2-3天風味夠好唷!) 6.1 萬 瀏覽 2017/08/17 發表