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藍莓燕麥餐包

藍莓燕麥餐包

丁巧巧

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食材

130g

速發酵母粉

1.5g

27g

35g

70g

8g

1
將所有材料混合揉成一不沾手的麵團
2
室溫發酵至2倍大（夏天約40-50分鐘）
3
拍出空氣後整形，二次發酵40分鐘
4
撒上一些高粉，放至180度預熱好的烤箱烤20分鐘

2017/08/16 發表 851 瀏覽

丁巧巧

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