丁巧巧 38 食譜 60 粉絲 追蹤 藍莓燕麥餐包 #素食 #蔬食 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高筋麵粉 130g 速發酵母粉 1.5g 即食燕麥 27g 藍莓果醬 35g 水 70g 油 8g 步驟 將所有材料混合揉成一不沾手的麵團 室溫發酵至2倍大(夏天約40-50分鐘) 拍出空氣後整形,二次發酵40分鐘 撒上一些高粉,放至180度預熱好的烤箱烤20分鐘 2,661 瀏覽 2017/08/16 發表