蒜香蘑菇
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美食鳳味詹姆士的食譜食做
食譜上有蝦仁
但是我沒有買蝦仁
就只有單做蒜香蘑菇
食材
洋菇
1盒
無鹽奶油
2大匙
蒜末
2大匙
九層塔葉
少許
鹽
1/2小匙
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11.九層塔切細絲；取紙巾將蘑菇表層擦乾淨備用
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22.鍋子加入少許油預熱，下蘑菇炒至表層金黃色，下蒜末炒香，再下奶油炒勻，加鹽調味，起鍋前加九層塔炒勻即可。