anny 110 食譜 281 粉絲 追蹤 洋菇蒜香時蔬 描述 蘑菇,又稱為洋菇,產季從9月到隔年3月,口感帶脆,香氣清新淡雅。所以現下正值產季,可以多多入菜喔!今天我將它搭配甜豆跟玉米筍,這兩樣食材都有自然的甜味釋放,所以不需多做調味^^就能吃出好味道喔~ #素食 #蔬食 收錄在:【第64週】一週菜單 1,086 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔 適量 洋菇 150g 甜豆 150g 玉米筍 適量 蒜頭 2-3瓣 鹽巴 1小匙 奶油 1塊 步驟 將所有食材洗淨,切成適當大小~ 起油鍋,放入奶油,加入蒜末.紅蘿蔔炒出香氣~ 再依序加入洋菇.甜豆.玉米筍拌炒.可加入適量的水收乾至熟,最後用鹽巴調味即可起鍋~ 4.5 萬 瀏覽 2013/01/22 發表