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馬虎王

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蒜香烤蘑菇

蒜香烤蘑菇

描述

只要三種材料就可以輕鬆完成的前菜，蘑菇烤過後的湯汁和橄欖油、蒜頭結合在一起，沾著麵包吃非常美味!!

239 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蘑菇

9朵
蒜頭

5辨
橄欖油

3大湯匙

[調味]

鹽巴

適量
黑胡椒

適量

步驟

先將蒜頭剝皮切末，蘑菇以濕的廚房紙巾擦拭
蘑菇排入烤盅，撒上蒜頭
淋上橄欖油後，以黑胡椒及鹽巴調味
將烘焙紙用水沾濕揉一揉，擠出水分後再鋪平在烤盅上，可以讓烤盤內的湯汁不流失
放入預熱180度的烤箱，烤20分鐘就完成囉!
烤蘑菇會有非常多的湯汁，沾著麵包吃非常美味，一定要試試看~

小撇步

蘑菇或其他菇類盡量不要用水清洗，因菇類有大量的水分，用水清洗會洗去其風味，所以用濕的廚房紙巾將上面的髒污擦拭掉即可。

粉絲團：https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
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2015/12/20 發表

馬虎王 116 食譜 527 粉絲

嗨囉大家好，我是馬虎王，一個喜歡在食物上畫眼睛的人我沒有烹飪或是烘焙的基礎，一切都是自學所以提供的食譜都非常簡單，希望大家可以輕鬆上手! 粉絲專頁： SOSO Kitchen https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl

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留言

共 1 則

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キヌけんぎきょう
請問是放烤箱下層嗎？
4 years ago

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