辣味蒜香義大利麵
食材
義大利麵
120公克
辣椒片
1/4小匙
蒜片
1/4小匙
蟹棒絲
80公克
三色豆
30公克
橄欖油
1大匙
【調 味 料】簡易的義大利白醬....
250公克
【調 味 料】鹽
1/8小匙
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1 將義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油（材料外）拌勻備用。
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2 熱鍋倒入少量橄欖油燒熱，放入辣椒片、蒜片用中火炒出香味，加入作法1義大利麵炒勻。
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3 .最後加入三色豆和蟹棒絲及簡易的義大利白醬.拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。
小撇步
拌麵的橄欖油沒有可用沙拉油代替
簡易的義大利白醬做法http://icook.tw/recipes/21571
配菜
甜椒做法http://icook.tw/recipes/21558
綠花菜做法http://icook.tw/recipes/21555
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