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冬瓜薏仁排骨湯(史雲生雞湯)

冬瓜薏仁排骨湯(史雲生雞湯)

描述

冬瓜與薏仁是平民美食.雞湯與排骨和它們結合在一起時.那美味是無法擋...加了排骨是增加咀嚼度及飽足感。..可當主食搭個青菜就是美容餐了。營養美味都一級棒。一個人都可喝上兩碗呢~~

141 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

調味

步驟

  • 排骨要先川燙過備用。冬瓜去皮切塊。薏仁洗淨。

    排骨要先川燙過備用。冬瓜去皮切塊。薏仁洗淨。

  • 將薏仁.冬瓜.排骨全部放入燉鍋

    將薏仁.冬瓜.排骨全部放入燉鍋

  • 放入史雲生雞湯300ml.

    放入史雲生雞湯300ml.

  • 不夠水量的話可加入適量的水約至燉鍋8分滿

    不夠水量的話可加入適量的水約至燉鍋8分滿

  • 燉鍋轉至高溫煮至有香味出來即可轉自動..通常我都這麼煮.煮出來的湯好好喝

    燉鍋轉至高溫煮至有香味出來即可轉自動..通常我都這麼煮.煮出來的湯好好喝

  • 看一下熟度好了就可以調味

    看一下熟度好了就可以調味

  • 吃的時候可加點芹菜味道更讚.

    吃的時候可加點芹菜味道更讚.

小撇步

全部食材丟入燉鍋即可.沒燉鍋也可用電鍋.外鍋放兩碗水.煮到軟嫩度是自己喜歡的即可。

8,157 瀏覽
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57魔法ling 61 食譜 271 粉絲

不外食的話*今天晚上吃什麼*幾乎變成了家常話語.... 其實做料理似乎不難只要一個步驟一個步驟來幾乎都會成功

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