蟳味豆腐羹

極簡廚房
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描述

簡單快速的料理,小孩超喜歡,可作配菜又能當燴飯食用,不曉得今天要吃什麼就煮這一道吧!是清冰箱的好料理哦~

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材全部丟進湯鍋。

    將所有食材全部丟進湯鍋。

  • 倒入半盒史雲生清高湯,水量不夠再加點自來高湯混搭。

    倒入半盒史雲生清高湯,水量不夠再加點自來高湯混搭。

  • 煮滾後一點鹽和胡椒粉調味。

    煮滾後一點鹽和胡椒粉調味。

  • 倒入芡汁(太白粉和水)勾薄芡。

    倒入芡汁(太白粉和水)勾薄芡。

  • 起鍋前記得撒上大把芹菜末。

    起鍋前記得撒上大把芹菜末。

小撇步

非常簡易的一道美味又討喜的料理,最後的芹菜末絕對是畫龍點睛的一道程序哦!

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