Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,219 粉絲 追蹤 冰凍蜂蜜梅漬小蕃茄 夏日漬物。家常前菜 描述 蜂蜜梅漬小蕃茄。。。夏天開胃的冰涼小點心,在英國常常會弄來吃到停不了口。 #素食 #蔬食 169 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小蕃茄 20顆 檸檬汁 1湯匙(依個人喜好) 話梅 4顆(依個人喜好) 蜂蜜 3湯匙(依個人喜好) 熱水 120毫升 步驟 先把話梅泡浸在放有熱水的盆子裡直至熱水變涼不用撈起來,整盆備用。 洗淨小蕃茄,在表皮上輕輕劃一刀後,掉進煮了熱水的鍋裡煮,看到表皮刀痕略破開隨即撈起來泡在冰水裡。 蜂蜜、檸檬汁拌勻好再掉進已放涼的步驟1中混合。 把小蕃茄去皮後,掉進步驟3裡(話梅水+檸檬汁+蜂蜜)混合好,放進冰箱裡冷藏1天即成。 8,988 瀏覽 2017/08/11 發表