這真的不是炸雞

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完全無油,也完全好吃
又完全0⃣️廚藝不失敗
是做給小孩吃,小孩會對媽媽發出愛心電波的菜

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
雞胸肉
適量
無糖優格
半杯
適量
胡椒粉
適量
早餐cereal
適量
檸檬
半顆
  • 1
    雞胸肉切條(像雞柳條ㄧ樣),用無糖優格、鹽、胡椒粉抓醃,冷藏6~8小時
  • 2
    早餐的Cereal(無糖),裝塑膠袋壓碎,雞胸肉沾cereal碎片,放入烤箱190度烤10~15分鐘
  • 3
    趁熱撒上胡椒粉或檸檬原汁,絕對好吃到升天!!!
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小撇步

1.玉米片和優格切記無糖才可以,有糖味道不太搭
2.我也試著加番茄醬,但發先胡椒粉最搭
3.下次想醃雞肉時就加入檸檬汁,夢想它會變成檸檬雞柳條!

2017/08/11 發表 2,574 瀏覽
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討論共 2 則

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抱歉,很晚回
若太濕,可以減少優格的量
優格用處是軟化雞肉
所以不用多
謝謝你的發問

3 months ago
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想問照著做可是在烘培紙上的都烤不乾,濕濕的。您會這樣嗎?

9 months ago