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五木好麵坊
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玉米筍鮮蝦BBQ炒麵

玉米筍鮮蝦BBQ炒麵

描述

玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗。其碳水化合物含量較少,可是瘦身、消水腫的好幫手!另外,玉米筍也是各種必需營養素的良好來源喔。
與蝦仁及麵大師BBQ醬燒拌麵做成炒麵,讓蝦仁、玉米筍及波浪中捲麵條創造出口感層次,且微甜濃郁的BBQ醬燒醬料更可創造味蕾美味!

121 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 蝦仁背部劃刀去腸泥後,以鹽、白胡椒粉及蛋白稍抓醃。

    蝦仁背部劃刀去腸泥後,以鹽、白胡椒粉及蛋白稍抓醃。

  • 洋蔥切絲、玉米筍及秋葵切段備用。

    洋蔥切絲、玉米筍及秋葵切段備用。

  • 照包裝說明煮麵約七八分熟即可。

    照包裝說明煮麵約七八分熟即可。

  • 起油鍋炒蝦仁至變色,先撈起備用

    起油鍋炒蝦仁至變色,先撈起備用

  • 原鍋放入洋蔥絲炒香,加入玉米筍翻炒。

    原鍋放入洋蔥絲炒香,加入玉米筍翻炒。

  • 加入秋葵、BBQ醬燒調料及煮麵水翻炒。

    加入秋葵、BBQ醬燒調料及煮麵水翻炒。

  • 波浪中捲麵依包裝說明,煮至麵條兩側呈透明狀,即可撈起備用。

    波浪中捲麵依包裝說明,煮至麵條兩側呈透明狀,即可撈起備用。

  • 最後放入麵條及蝦仁翻炒均勻。

    最後放入麵條及蝦仁翻炒均勻。

  • 最後放入麵條及蝦仁翻炒均勻。

    最後放入麵條及蝦仁翻炒均勻。

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五木好麵坊 84 食譜 1,895 粉絲

五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

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