一鍋到底 蔬菜加哩牛肉

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以香料取代高熱量的加哩塊,加入喜歡的蔬菜一同細火慢煮,一鍋到底簡單又美味

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

牛肋條 300g
胡蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
月桂葉 3片
八角 2顆
茴香 2G
醬油 50cc
加理粉 2大匙
  • 1食材準備: 蔬菜切成滾刀狀備用 牛肋條切成入口大小 香料備用
  • 2熱鍋將牛肋條乾煸出香氣
  • 3加入加哩粉及醬油一同拌炒
  • 4依序放入胡蘿蔔及馬鈴薯一同熬煮約30-40分至食材軟爛
  • 5完成
  • 6
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2017/08/07 發表 2,409 瀏覽

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討論共 3 則

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不用加水嗎?先下牛才下蔬菜 牛不會老嗎?

5 months ago
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下載愛料理了😁

6 months ago
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請問咖哩粉要加幾克?還是依自己喜好就好了?

6 months ago