咖哩洋蔥牛肉/愛思必金牌咖哩/甜味
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1洋蔥與紅蘿蔔都切絲。牛肉切絲（切絲外型與配料比較一致，今天使用庫存已切好的牛肉丁）。 -
2炒一盤肉約用比一小塊還少一點的份量。兩小塊為三盤份量。 可以直接用料理剪刀剪下需要的份量。
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3肉用米酒與鹽及太白粉抓醃。
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4熱鍋後加入一大匙油炒軟洋蔥與紅蘿蔔絲。
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5加入牛肉炒至七分熟。
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6加入1.5碗水煮滾。先熄火加入咖哩塊拌到融化。
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7開火煮拌到咖哩呈現濃稠狀態即可起鍋。
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8香濃的甘甜咖哩洋蔥牛肉上菜了！ 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
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