泰式酸辣咖哩湯

描述
上禮拜去泰國旅行與當地的廚師學了這道湯,記得喝的第一口我就驚艷了,一直念念不忘,回來後還想著這滋味,於是動手做,喝過的人也覺得很美味,看來是成功了!
紅咖哩一般能在越南印尼商店買,香茅也是,不過百貨公司超市就有了,我就在Jason's 購入的。
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