一鍋滷雞腿滷蛋滷香菇滷筍乾


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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
雞腿
4支
乾香菇
數朵
筍乾真空包
1包
水煮蛋
4顆
薑片
數片
滷汁原料
醬油
2 Cup
6 Cup
味霖
兩匙
五香粉
兩茶匙
黑糖
兩匙
蜂蜜(三匙)
擠一圈
  • 1
    薑切片下薑入鍋內,雞肉煎到焦黃。後倒入滷汁,大滾後轉小火煮30分鐘。
  • 2
    小滾時放入水煮蛋、洗沖洗過的乾香菇、筍乾,試吃一下鹹度,悶鍋。
  • 3
    三十分鐘後完成。
  • 4
    上菜囉!
2017/08/04 發表 6,257 瀏覽
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