當歸豬心湯(月子餐)

莉莉安媽咪的簡易料理
34 食譜 87 粉絲

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將豬心血管內的血洗淨倒入3瓶米酒水

    將豬心血管內的血洗淨倒入3瓶米酒水

  • 將當歸青杞枸杞紅棗用水沖洗一下

    將當歸青杞枸杞紅棗用水沖洗一下

  • 放入燉鍋開始煮90分(或是電鍋,外鍋放2杯水)

    放入燉鍋開始煮90分(或是電鍋,外鍋放2杯水)

  • 我這次用的是牛頭牌的燉鍋

    我這次用的是牛頭牌的燉鍋

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留言

共 1 則
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  • May Fang
    May Fang

    請問燉豬心 不用切片嗎?我看步驟沒有這一項耶?

    我是燉好後再將已煮熟的豬心切薄片喔!這樣豬心會比較嫩喔

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