當歸豬心湯（月子餐）
當歸豬心湯（月子餐）
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份量
2
人份
時間
90
分鐘
食材
豬心
2
當歸
1-2片
枸杞
少許
青杞
少許
紅棗
少許
米酒水
3瓶
-
1將豬心血管內的血洗淨倒入3瓶米酒水 -
2將當歸青杞枸杞紅棗用水沖洗一下
-
3放入燉鍋開始煮90分（或是電鍋，外鍋放2杯水）
-
4我這次用的是牛頭牌的燉鍋
