桂圓紅棗小米甜湯~養身料理*月子餐
描述
簡單電鍋懶人料理~入秋冬補氣暖胃，也可適合產後坐月子的媽咪食用！
小米又稱栗米~有健脾、胃滋養腎氣、安眠。
桂圓~ 滋養補益、補氣血、寧心安神定志。
紅糖和黑糖營養豐富~含糖量最低， 可以補血、活血。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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小米洗淨，用水凈泡1個小時
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小米凈泡完後，水倒掉，加入乾淨的水。 大約淹過米量的2/3（約1000cc） 然後加入桂圓和紅棗~要用水沖洗乾淨後剪小片，（這樣味道比較入味，也順便洗掉一些殘留的農藥和髒污）
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放入電鍋燉煮即可，外鍋放2碗水跳起來後加入少許紅糖攪拌，入味一點再燉一次外鍋再放半碗水即可。 如果發現太濃稠，可以再加入一些水在小米粥內。依照個人喜好調整濃稠度！
小撇步
紅糖也可以換成“黑糖“喔~
紅糖和黑糖營養豐富~含糖量最低， 可以補血、活血
