馬鈴薯燉肉🥔

641 留言 1
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Default avatar

馬鈴薯燉肉🥔🥕
家家都有但味道大不同
為了要讓老公孩子的記憶中
也有一道屬於自己家的獨特味道
馬鈴薯燉肉絕對是個好選擇👍
這是屬於我們家的味道在此與大家分享❤️

食材

牛肉片 250g
中型馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1顆
醬油 3湯匙
2湯匙
壽喜燒醬 2湯匙
4量米杯
豌豆 適量
玉米筍 適量
  • 1備料 馬鈴薯切滾刀泡水 紅蘿蔔切滾刀 洋蔥切塊
  • 2一點油先炒洋蔥 炒到一片片分開就下牛肉片
  • 3牛肉片翻炒一下 加入一湯匙的酒 在炒一下
  • 4加入紅蘿蔔炒一下
  • 5加入2杯水 煮到滾就可準備加調味
  • 6酒一湯匙 醬油3湯匙 壽喜燒醬2湯匙 水2杯
  • 7加入馬鈴薯 讓水掩蓋過馬鈴薯 煮滾
  • 8蓋一張烘培紙開始燉煮 *此步驟也可省略
  • 9蓋上鍋蓋小火煮30分鐘
  • 10等待期間被豌豆跟玉米筍燙熟 開蓋之後再加入其中拌一下即可 *若覺得麻煩玉米筍可以放入一起燉煮 但豌豆就要快起鍋之前再加入,不然容易太過於軟爛與變黃!
  • 11就完成囉✅
贊助
2017/08/08 發表 9,940 瀏覽

有 3 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

烘培紙燉煮有什麼作用呢

6 months ago