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Alice Cheng
129 食譜 85 粉絲

涼拌秋葵

涼拌秋葵

描述

炎熱的夏天最適合吃輕爽的涼拌菜

108 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

糖醋

步驟

  • 將所有的材料全切絲備用

    將所有的材料全切絲備用

  • 煮一鍋滾水

    煮一鍋滾水

  • 將秋葵先燙熟撈起泡冰水備用

    秋葵先燙熟撈起泡冰水備用

  • 洋蔥切絲完泡冰水

    洋蔥切絲完泡冰水

  • 木耳跟金針菇下去燙.燙完泡冰水

    木耳金針菇下去燙.燙完泡冰水

  • 將所有材料全放在一起.淋上糖醋汁拌勻.淋點香油即可

    將所有材料全放在一起.淋上糖醋汁拌勻.淋點香油即可

小撇步

可淋香油.也可以不用.秋葵等泡涼在切段
糖.醋的比例是1:1

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Alice Cheng 129 食譜 85 粉絲

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