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腐乳空心菜

腐乳空心菜

描述

豆腐乳除了可以配稀飯,拿來與碧綠色的空心菜拌炒,也是非常好吃喔!

234 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將空心菜洗淨、切段,大蒜切片,豆腐乳一小塊準備好。

    先將空心菜洗淨、切段,大切片,豆腐乳一小塊準備好。

  • 橄欖油加大蒜爆香。

    橄欖油加大爆香。

  • 加入豆腐乳及半杯水炒散。

    加入豆腐乳及半杯水炒散。

  • 加入空心菜大火快炒,倒入剩下半杯水,稍微翻炒即可上桌!

    加入空心菜大火快炒,倒入剩下半杯水,稍微翻炒即可上桌!

小撇步

因為豆腐乳已有鹹味,鹽量可依自己喜好添加。

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營養師的小廚房👩🏻‍🍳 77 食譜 1,340 粉絲

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