零技巧~奶油金針菇

描述
金針菇富含纖維質,煮熟之後有一股很新鮮的鮮甜味,只需要一點鹽來提味就能品嚐食物最原始的美味,再加上奶油的奶香味、黑胡椒及青蔥的味道,讓這道零技巧的簡單料理在口味上變得很有層次。
如果口味上比較偏好重口味,可以在嚐過味道後視情況加一點鰹魚醬油。
不喜歡奶油的話換成麻油,又是另一種風味,一樣好吃喔!
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金針菇富含纖維質,煮熟之後有一股很新鮮的鮮甜味,只需要一點鹽來提味就能品嚐食物最原始的美味,再加上奶油的奶香味、黑胡椒及青蔥的味道,讓這道零技巧的簡單料理在口味上變得很有層次。
如果口味上比較偏好重口味,可以在嚐過味道後視情況加一點鰹魚醬油。
不喜歡奶油的話換成麻油,又是另一種風味,一樣好吃喔!
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