▫️低脂健康▫️醬煎嫩雞胸

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雞胸肉經過醬汁的醃漬,不僅入味又軟嫩,口感不乾不柴,熱量也非常低喔!吃起來很有飽足感~

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烹調時間30分鐘

食材

雞胸肉 2片
番茄(配菜可略) 1顆
醃料
醬油 2.5大匙
砂糖 1小匙
蜂蜜(無可用糖) 1小匙
麻油 2小匙
蔥花 1大匙
薑末 1/2小匙
蒜泥 1/2小匙
  • 1雞胸肉切成片狀,好調理又易於入味。
  • 2醬汁材料調勻。
  • 3將雞肉和醬汁及蔥花一起抓勻,靜置20-30分,甚至醃漬一晚更好吃~
  • 4雞肉下鍋前再跟醬料拌一下,兩面煎熟即可。
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2017/07/22 發表 3.7 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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請問如果要醃一個晚上,是不是可以放保鮮盒封起來冰冰箱?冷藏嗎?

a month ago
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作者回應

是的,要冷藏喔!

a month ago
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真的很好吃,謝謝分享!忘記拍照了,下次做的時候再分享

6 months ago
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作者回應

好喔~希望能看到大家的成果~😍

6 months ago
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非常好吃!謝謝分享

7 months ago
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作者回應

謝謝妳的喜歡~😘

7 months ago
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您好,請問步驟4,鍋子須要放油再煎嗎?謝謝您。

7 months ago
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作者回應

不沾鍋可以不用,或是只要一點點油即可。

7 months ago