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夏天開胃,配白饅頭也好吃。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
小型蓮藕
一節
節瓜(黃瓜)
兩條
紅黃椒
半個
調味料
辣豆瓣醬
1/2大匙
味噌
1/2大匙
少許
開水
100cc
調香
香油
適量
辣油
適量
  • 1
    食材切丁/開水燙1~2分鐘(蓮藕需較長時間)
  • 2
    醬料拌勻
  • 3
    食材和醬料拌勻,上桌前加適量香油和麻油。
小撇步

所有比較硬質的蔬菜都適用,如西洋芹等。

2017/07/20 發表 444 瀏覽
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