Anita Chen 6 食譜 10 粉絲 追蹤 義大利香南瓜雞丁焗飯 描述 色調協合的蔬菜滿足了視覺 培根拌炒雞丁香滿足了味蕾 義大利香料的香氣撲鼻而來 意外獲得的假期,"義大利香南瓜雞丁焗飯"讓我感覺今天好幸福❤❤❤ #家常食材 #雞肉 #南瓜 #家常菜 #米食 #異國料理 #義式 566 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白飯 2碗 南瓜小顆 1/4顆 花椰菜 6朵 紅蘿蔔丁 少許 煙燻培根 2條 去骨雞胸肉 1片 義大利香料 2匙 批薩專用乳酪絲 2.5-3大杯 步驟 平底鍋淋上少許橄欖油加入1匙義大利香料將南瓜放入炒至熟透狀(可少許水更快熟)加入花椰菜拌炒約3分鐘後起鍋 平底鍋淋上少許橄欖油,加入1匙義大利香料,待香味飄出加入培根炒至略呈金黃色澤後,加入雞丁扮炒直至雞丁成熟狀即可盛起 將步驟1及步驟2一起入鍋,加入白飯拌炒均勻後盛起放至容器內約7分滿 在表層鋪滿乳酪絲直至與容器平高即可,送入烤箱烤180度,20分鐘後即可享用 小撇步 義大利香料為綜合辛香料,包含了俄力崗,葉羅勒葉,洋香菜葉,迷迭香,香蒜粒,小磨坊有賣,一般超市就可買的到非常方便 1.6 萬 瀏覽 2012/06/12 發表