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亞麻籽油富含豐富的歐米伽-3,對身體有許多的益處;堅果是優質的蛋白質,配上脆脆的大陸妹,就是一道簡單又快速的燙青菜囉!

時間
5 分鐘
食材
中型大陸妹
3棵
亞麻籽油
2大匙
堅果醬
1.5大匙
適量
味精
適量
  • 1
    大陸妹洗淨切段 盤子裏先放入適量的鹽和味精 亞麻籽油及堅果醬如照片
  • 2
    水滾後放入大陸妹,一分鐘即可撈起
  • 3
    將亞麻籽油、堅果醬、鹽和味精全部放入盤中拌勻
  • 4
    將青菜和醬料拌勻就可以吃囉!
小撇步

大陸妹很快熟,燙太久容易失去脆感,要多注意喔!

2017/07/16 發表 1,572 瀏覽
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