百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Le Creuset
107 食譜 1,089 粉絲

日式牡蠣炊飯

日式牡蠣炊飯
261 說讚 1 一起做

食材

海帶高湯
調味料

步驟

  • 將海帶擦拭,浸泡於水中靜置1小時後取出,海帶高湯備用。

  • 先將白米及海帶高湯放入後在將調味醬料加入鍋中,蓋上鍋蓋放上爐具以中小火,烹調至鍋蓋緣有蒸汽冒出。

  • 再將牡蠣放入,隨即關至小火繼續煮約10-12分鐘即可關掉爐火。

  • 再繼續悶約10分鐘,最後加入絲及絲拌勻即完成。

小撇步

建議使用鍋具: 鑄鐵鍋20cm

1.2 萬 瀏覽
avatar
Le Creuset 107 食譜 1,089 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 低脂高蛋白 茄子 玉米濃湯 高麗菜 糖醋排骨 香菇雞湯 竹筍 雞胸肉 娃娃菜 四季豆 白菜滷 粽子 小黃瓜 番茄 蒸蛋 杏鮑菇 花椰菜 炒飯 櫛瓜 雞肉 馬鈴薯 地瓜 番茄炒蛋 排骨 蕃茄燉牛肉 菠菜 金針菇 義大利麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 餅乾 鮭魚 家常菜 瓜仔肉 炒麵 早餐 雞湯 台式泡菜 高麗菜飯 打拋豬 滷肉 麻婆豆腐 湯麵 三杯雞 酸辣湯 雞蛋豆腐