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小榯廚房
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\\清燙涼拌-油蔥酥蒜末四季豆//

\\清燙涼拌-油蔥酥蒜末四季豆//

描述

天氣熱了煮飯只想清燙省時,敏豆很適合清燙調味來吃。拌上古早味油蔥酥非常下飯歐~
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時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料,敏豆洗淨切段,頭切末。

  • 準備一個盤子,放入末、油酥、鹽。將敏豆用沸水燙約3分鐘,撈起瀝乾後放入同一盤子。

  • 用小鍋子燒熱一大匙油,淋入裝敏豆的盤子中,將所有材料攪拌均勻即可。

小撇步

1.油燒至稍微起油紋即可,注意不要燒到冒煙產生致癌物。

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小榯廚房 107 食譜 1,702 粉絲

最初喜歡美食,接著愛上自煮,進化成分享成果,於是誕生"小榯廚房"! 小榯夫妻在美食與夢想道路上努力著, 在這分享健康飲食、烹飪學習、美味食譜, 最重要的是,期許創造食物安心環境。 歡迎加入"小榯廚房"粉絲團 https://www.facebook.com/littlewoodkitchen 或來Blog: http://bleufeu.pixnet.net/blog 逛逛:)

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