零失敗壽喜燒
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少油煙，有肉有菜ㄧ鍋滿足的料理
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
洋蔥
半顆
大蔥
半支
高麗菜
1/2顆
豆腐
半盒
木耳
3朵
鴻禧菇
半包
紅蘿蔔
半支
牛肉片
一盒
鮮香菇
數朵
醬料
醬油
150ml
味霖
70ml
柴魚
一小撮
米酒
ㄧ匙
水
500ml
-
1備料 -
2炒肉片/炒洋蔥及大蔥
-
3洋蔥及大蔥炒至略焦後倒入水、醬油、柴魚、味霖、米酒（可邊調口味，依個人喜好做調整）
-
4依續將所有食材加入待熟即可
