燕麥堅果酥(純素)

H.Cookie 手作廚房
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描述

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炎炎夏日味口不好嗎?一起動手做做這款含有大量燕麥片及各種堅果的堅果酥唷!不僅非常簡單又酥脆好吃,真的很適合拿來當作早餐或是零食小點心唷!

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將奶油微回軟打發再加入黑糖漿及豆漿拌勻

    先將奶油微回軟打發再加入黑糖漿及豆漿拌勻

  • 乾粉類食材依序倒入攪拌均勻

    乾粉類食材依序倒入攪拌均勻

  • 將麵團塑成長條型,烤箱165度烤40分(第一次)

    將麵團塑成長條型,烤箱165度烤40分(第一次)

  • 烤完後放置稍涼切成適當大小,再側翻面以150度烤15分即可(第二次)

    烤完後放置稍涼切成適當大小,再側翻面以150度烤15分即可(第二次)

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H.Cookie 手作廚房 22 食譜 199 粉絲

「H.Cookie獻上手作的幸福」 [H]的由來: 以「Handmade and Healthy天然、手作、健康、分享」為主要理念,以「for Happiness and Share」為目標,推廣更簡單輕鬆製作的純素(VEGAN)甜點及飲食方式;不定時上傳一些較簡易的甜點教學影片,讓喜愛自己動手做甜點,卻又不知如何製作美味純素(VEGAN)甜點的人,提供更多多元的教學內容。

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留言

共 2 則
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  • 謝謝你詳盡的回覆,我喜歡椰子油,有機會來試試,感恩!

    祝你實驗成功!

  • 我也喜歡Vegan甜點, 請問你用的植物奶油是人造奶油嗎? 哪個牌子? 如果不敢用植物奶油可用 一般的植物油替代嗎? 謝謝!

    我用的是義大利進口的植物奶油,主要成份為大豆,若你不敢用植物奶油,可以選用椰子油來製作(椰子油有特別香味),要先讓椰子油凝固比較好操作,若用液態油的話,則要降低液態油的份量唷!希望對你有幫助!

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