燕麥堅果酥(純素)


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炎炎夏日味口不好嗎?一起動手做做這款含有大量燕麥片及各種堅果的堅果酥唷!不僅非常簡單又酥脆好吃,真的很適合拿來當作早餐或是零食小點心唷!

時間
20 分鐘
食材
  • 先將奶油微回軟打發再加入黑糖漿及豆漿拌勻

    先將奶油微回軟打發再加入黑糖漿及豆漿拌勻

  • 乾粉類食材依序倒入攪拌均勻

    乾粉類食材依序倒入攪拌均勻

  • 將麵團塑成長條型,烤箱165度烤40分(第一次)

    將麵團塑成長條型,烤箱165度烤40分(第一次)

  • 烤完後放置稍涼切成適當大小,再側翻面以150度烤15分即可(第二次)

    烤完後放置稍涼切成適當大小,再側翻面以150度烤15分即可(第二次)

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留言

共 2 則

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  • 謝謝你詳盡的回覆,我喜歡椰子油,有機會來試試,感恩!
    祝你實驗成功!
  • 我也喜歡Vegan甜點, 請問你用的植物奶油是人造奶油嗎? 哪個牌子? 如果不敢用植物奶油可用 一般的植物油替代嗎? 謝謝!
    我用的是義大利進口的植物奶油,主要成份為大豆,若你不敢用植物奶油,可以選用椰子油來製作(椰子油有特別香味),要先讓椰子油凝固比較好操作,若用液態油的話,則要降低液態油的份量唷!希望對你有幫助!

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