鳳梨果醬

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熱量
食材
適量備用
鳳梨
一顆
半碗
蘋果泥
一顆
麥芽糖
一匙(可無)
一碗
百香果
四顆
  • 1
    先把鳳梨的部分切小條或小丁用半碗糖醃製最少二小時,可以的話一晚最好。
  • 2
    把醃製好的鳳梨跟糖水一起與材料二放至鍋中用文火熬煮約30分,趁熱裝瓶倒扣放涼即可。
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小撇步

1、如果怕的太乾可加一點水。
2、甜度可自行調整。
3、如沒有百香果可換兩顆柳橙汁或一顆檸檬汁。
4、如換成柳橙或檸檬的話,要試看是否會太酸,如太酸就要額外加糖呦。

2017/07/06 發表 1,389 瀏覽
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