楊小娟 10 食譜 18 粉絲 追蹤 鳳梨果醬 #素食 #蔬食 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 水 適量備用 一 鳳梨 一顆 糖 半碗 二 蘋果泥 一顆 麥芽糖 一匙(可無) 糖 一碗 百香果 四顆 步驟 先把鳳梨的部分切小條或小丁用半碗糖醃製最少二小時,可以的話一晚最好。 把醃製好的鳳梨跟糖水一起與材料二放至鍋中用文火熬煮約30分,趁熱裝瓶倒扣放涼即可。 小撇步 1、如果怕的太乾可加一點水。 2、甜度可自行調整。 3、如沒有百香果可換兩顆柳橙汁或一顆檸檬汁。 4、如換成柳橙或檸檬的話,要試看是否會太酸,如太酸就要額外加糖呦。 3,226 瀏覽 2017/07/06 發表