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楊小娟
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鳳梨果醬

鳳梨果醬
30 說讚

食材

  • 適量備用

步驟

  • 先把鳳梨的部分切小條或小丁用半碗糖醃製最少二小時,可以的話一晚最好。

  • 把醃製好的鳳梨跟糖水一起與材料二放至鍋中用文火熬煮約30分,趁熱裝瓶倒扣放涼即可。

小撇步

1、如果怕的太乾可加一點水。
2、甜度可自行調整。
3、如沒有百香果可換兩顆柳橙汁或一顆檸檬汁。
4、如換成柳橙或檸檬的話,要試看是否會太酸,如太酸就要額外加糖呦。

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