夏天的蔬菜湯

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夏秋兩季盛產的蘆筍來煮湯,又加了紅黃綠蔬菜的顏色、會讓人味口大開,加了點德式香腸、讓小孩開心到也順便吃了蔬菜。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

玉米 2根
高麗菜 200g
紅椒 1個
蘆筍 4根
德式香腸 4根
1200ml
雞粉 15g
  • 11.玉米切段約2公分左右、再縱切分對半。2.高麗菜洗後剝喜歡的大小。3.香腸斜切。4.蘆筍切段約4公分左右。5.紅椒切小塊。
  • 2紅椒儘量把白色那一層切掉、口感會更好。
  • 3把食材全部放在一起、開中大火不蓋鍋蓋、只要15分食材就軟嫩入味了。
  • 4
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小撇步

德式香腸也可以換成培根、蔬菜也可以依照自己喜愛來互換哦!

2017/07/05 發表 2,736 瀏覽

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