百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

海菜香菇蝦蛋捲

海菜香菇蝦蛋捲

描述

非常好吃又簡單容易
來做做看吧!

14 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛋打散備用 香菇切半去梗,泡熱水至軟備用 白蝦或草蝦去殼剝成蝦仁備用 海菜洗乾淨後瀝乾水分備用

  • 熱鍋後加油(轉小火)把蝦仁炒至九分熟後起鍋備用

  • 加入蛋,等蛋稍稍凝固之後,加入海菜 蝦仁 香菇,等蛋在凝固一些的時候,開始捲,捲好之後稍微押一下煎至兩面金黃,起鍋將掉出的料放在旁邊做裝飾便大功告成嘍~

小撇步

在捲蛋捲的時候建議用鍋鏟跟筷子一起翻比較好翻,加入油之後盡量使用小火,以免蛋太快凝固,這是我第一次寫食譜,歡迎大家給與我意見唷~

2,048 瀏覽
avatar
我要成為米其林三星主廚 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 糖醋排骨 雞肉 高麗菜 櫛瓜 餅乾 瓜仔肉 打拋豬 蒸蛋 炒麵 湯麵 四季豆 金針菇 玉米濃湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 炒飯 馬鈴薯 三杯雞 娃娃菜 家常菜 義大利麵 雞湯 竹筍 花椰菜 台式泡菜 番茄 麻婆豆腐 低脂高蛋白 高麗菜飯 粽子 南瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 早餐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 茄子 杏鮑菇 香菇雞湯 排骨 鮭魚 菠菜 小黃瓜 番茄炒蛋 雞胸肉