漸層抹茶紅豆鮮奶酪


Doris✈蛋寶媽
34 食譜 1,539 粉絲
限12字

療癒的漸層色抹茶奶酪,配上自製的手工蜜紅豆,絕對是經典組合,純鮮奶無負擔,做出來的奶酪口感綿密滑嫩,抹茶苦甜在心頭,夏天不能錯過的自製消暑小點!此為吉利丁粉版本無敵簡單,一定要試試看!
電鍋版蜜紅豆粒作法:https://icook.tw/recipes/209214
🎈Doris蛋寶媽的粉絲團
https://m.facebook.com/doristalk.tw/

  • 這次抹茶奶酪使用的是在city super購入的吉利丁粉
使用方法非常簡單,簡介說明200g液體搭配5g吉利丁粉
但奶酪吃起來的口感適合滑嫩綿密,所以調降到3g
如喜歡吃QQ口感的話可以增加到5g唷

    這次抹茶奶酪使用的是在city super購入的吉利丁粉 使用方法非常簡單,簡介說明200g液體搭配5g吉利丁粉 但奶酪吃起來的口感適合滑嫩綿密,所以調降到3g 如喜歡吃QQ口感的話可以增加到5g唷

  • 準備食材

    準備食材

  • 將牛奶、砂糖、吉利丁粉、抹茶粉倒入鍋中
開小火煮,要一直攪拌,攪拌至看不見糖粒,抹茶粉也完全融化

    將牛奶、砂糖、吉利丁粉、抹茶粉倒入鍋中 開小火煮,要一直攪拌,攪拌至看不見糖粒,抹茶粉也完全融化

  • 倒入容器內,建議使用透明容器會直接看到漂亮的漸層色!
保羅杯也可以唷!放入冷藏4個小時就可以品嚐囉~

    倒入容器內,建議使用透明容器會直接看到漂亮的漸層色! 保羅杯也可以唷!放入冷藏4個小時就可以品嚐囉~

  • 抹茶奶酪加上自製的蜜紅豆粒,經典組合!
電鍋版蜜紅豆粒作法:https://icook.tw/recipes/209214
幸福的午茶時光~

    抹茶奶酪加上自製的蜜紅豆粒,經典組合! 電鍋版蜜紅豆粒作法:https://icook.tw/recipes/209214 幸福的午茶時光~

  • 脫膜之後的漸層抹茶奶酪也好美~

    脫膜之後的漸層抹茶奶酪也好美~

小撇步

電鍋版蜜紅豆粒作法:https://icook.tw/recipes/209214
🎈Doris蛋寶媽的粉絲團
https://m.facebook.com/doristalk.tw/

8,872 瀏覽

也可以試試看

分類

有 7 次跟著做

更多

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Doris✈蛋寶媽
34 食譜 1,539 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 4 則

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子