低卡料理日記Day6 雞胸肉豆腐排

描述
要減脂免不了踏入雞胸肉世界,只能想辦法變花樣讓雞胸肉好吃點了~
份量
時間
步驟
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把食材全部拌在一起吧~覺得這步驟超舒壓的哈哈 (雞胸肉要買絞肉或自己剁也可以,我一半用絞肉一半自己剁小小塊,比較有咬勁!高麗菜也是要剁碎)
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覺得不喜歡太濕黏可以加點麵粉,但我想盡量低卡沒有加,不加太白粉也可以的~
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抓成排狀放在不沾鍋煎(滴上數滴油,再用廚房紙巾均勻抹開,類似乾煎油不需要很多)
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可以直接乾煎到熟,也可以在表面微焦後放入烤箱烤熟
小撇步
材料可以很隨意的添加喜歡的蔬菜~洋蔥啊玉米之類的應該都很不錯!清淡口味中有蔬菜的鮮味,為了熱量考量也不需要再沾醬汁~