［簡單便當菜］四季豆炒肉
描述
這道超簡單又好配飯的料理，是媽媽們沒時間準備便當的好料理！只要輕鬆炒一下，蔬菜、肉都有了，整個超營養又好吃～推薦給大家喔！
歡迎大家來我FB參觀
https://goo.gl/SnwftHa
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材：四季豆、里肌肉、蒜頭、辣椒
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將里肌肉切塊
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放入食物攪拌機中
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按下開始攪肉
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不用絞太細，配合四季豆口感，不用到絞肉的細度，保留一點肉絲的感覺
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完成備料！
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先放蒜頭下去爆香
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再放絞肉下去翻炒
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加入米酒去腥味
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加入四季豆一起熱炒
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加入醬油、柴魚粉調味
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完成✅
小撇步
外面市售絞肉都不太好清洗，絞肉機器也沒在清潔，如果有時間建議可以自己絞喔～只要一台食物攪拌機就可以輕鬆絞肉喔～
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Paula Tsai
