香噴噴的蒜香味,讓炒飯別有一番風味

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
主食材
隔夜飯
2碗
高麗菜
酌量
蒜頭
2~3顆
蔥花
酌量
雞蛋
2顆
調味
海鹽
酌量
傳統醬油
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.起油鍋下蒜片小火煉蒜油 2.下蛋液(加海鹽及鮮味炒手拌勻)及隔夜飯翻炒至稍不結塊時,下海鹽翻炒 3.放入高麗菜翻炒 4.下醬油翻炒至聞到醬香味 5.關火,下蔥花翻鍋兩下盛盤
  • 3
    盛盤
2017/06/25 發表 3,217 瀏覽
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