用悶燒鍋做豆漿優格/素食
步驟
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湘湘備料
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內鍋裝1/4水蓋上鍋蓋,於燒開後將水倒出(殺菌)
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倒入1000cc冰豆漿,加溫至43度C後關火,放入半包優酪菌攪拌均勻後蓋上內鍋蓋
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即可放入悶燒鍋再蓋上外鍋蓋,夏天約6個半小時(過程中不要移動或打開)
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完成後放入喜愛的配料,冰箱冷藏於三天內食用完畢
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悶燒鍋做法 http://www.jarou.com.tw/…/cl…/lesson/item/100-yogurt-pot-diy
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夢幻廚房之用電鍋做優格 http://youtu.be/AnHiMHbXz2U
小撇步
全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/127
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