豆漿無糖優格

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乳糖不耐者補充乳製品的好選擇
「豆漿+優格」的黃金組合自己試試用電鍋做 簡單不繁雜喔。

份量6人份 烹調時間180分鐘

食材

豆漿 900cc
優酪乳 180cc
  • 1 準備好無糖豆漿,優酪乳及乾淨容器。
  • 2 將所有材料攪拌均勻倒入容器中 電鍋先預熱利用餘溫~將 開關呈“保溫”狀態。鍋蓋留小縫。放ㄧ個晚上。 隔天早上就可吃到濃稠的優格喔~!
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小撇步

想要有點甜味的,可於完成後加點蜂蜜提味或將無糖優酪乳換成原味的,也可用黑豆漿試試
* 豆漿5:優酪乳1的比例去調
* 利用煮完飯的餘溫去保溫,就不用在額外浪費電預熱

2016/07/07 發表 1,918 瀏覽

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