[紅藜鳳梨馬鈴薯沙拉]簡易家常菜
![[紅藜鳳梨馬鈴薯沙拉]簡易家常菜](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/207922/5fca146155801c7d.jpg)
描述
將喜歡的蔬果送作推做成沙拉，是夏天餐桌上最簡單的美味。除了蔬菜水果外，加上富有膳食纖維的紅藜有助新陳代謝，甜滋滋鳳梨提味，佐上有點辣味卻又不辣的醬汁，享用無負擔。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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紅藜麥以清水洗淨，藜麥與水以1：1的比例放入電鍋煮熟後放涼。將馬鈴薯削皮後切半，可以放在電鍋蒸盤上與紅藜麥一起蒸煮。
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洋蔥、鳳梨、熟馬鈴薯切小丁，小番茄對半切。全部食材放入沙拉碗裡。
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再將全部醬汁拌勻，澆淋食材上即可。
